1/5/14

Aliño griego

1 taza de aceite de oliva
1 taza de vinagre de vino tino
2 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
2 1/2 cucharaditas de orégano seco
2 1/2 cucharaditas de albahaca seco
2 cucharaditas de pimienta
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de cebolla en polvo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Mezclamos todo bien. Guardamos a temperatura ambiente en un taro que cierra herméticamente

28/4/14

Albóndigas para el desayuno

Albóndigas para el desayuno


Valor nutritivo para todo la recetas (calculado con CRON-O-METER)
Energía: 3849 Kcal
Proteína: 330
Grasa: 270
HCT: 5,3
Fibra: 0,4
HCN 4,9

Para 21 albóndigas

1 kg carne picada
3 huevos medianos
230 g queso cheddar
1 cucharada cebolla deshidratada

1- Mezclamos todos los ingredientes
2- Formamos albóndigas pequeñas
3- Horneamos a 180ºC durante 20 min.